Hvor langt er det mellom Benk og kjøkkenøy?

Åh, den avstanden mellom kjøkkenbenken og øya, den har jeg tenkt mye på! 120 centimeter, det er liksom minimum, ikke sant? Jeg ser det for meg; å stå der og snekre sammen middagen, albuene dunker i skapene... Hvem trenger vel den ekstra irritasjonen i hverdagen? Nei, takk. For meg handler kjøkkenet om glede. Om å lage mat med et smil, kanskje slenge seg litt rundt med en sleiv mens musikken spiller. Husk den gangen vi prøvde å lage pizza i det bittelille kjøkkenet til tante Gerd? Husker du hvor trangt det var? Vi holdt jo på å gå i hverandre! Aldri mer.

Det må være plass til å puste, til å leve på kjøkkenet! Oppvaskmaskinen må jo også kunne åpnes uten akrobatikk. Jeg leste et sted at den ideelle avstanden egentlig er 150 cm, men ærlig talt, hvem har plass til det? 120 cm føles i hvert fall som en magisk grense for meg. Nok plass til å bevege seg fritt, uten å føle seg innestengt. Tenk deg; du står og hakker grønnsaker, ungene suser forbi, og du trenger ikke å bekymre deg for at noen skal få en kjøkkenskapdør i hodet. Det er det jeg snakker om! Så ja, 120 cm. Det er mitt mantra. Min hellige kjøkkenøy-avstand.