Er amerikanske blåbær sunne?

Er amerikanske blåbær sunne? La oss snakke om blåbær!

Ja, altså, er amerikanske blåbær sunne? Absolutt! De er jo stappfulle av gode ting, det vet jo alle. Men… og her kommer det lille “men’et” som kanskje ikke alle er klar over… har du hørt om ville blåbær? Jeg mener, de små, intense, nesten svartblå sakene du finner i skogen? De er liksom på et helt annet nivå!

Jeg husker en gang jeg var på hytta med bestemor, og vi gikk i skogen for å plukke blåbær. Hun sa alltid: “De små er de beste, de har mest kraft!” Og hun hadde rett. De smakte ikke bare bedre, men bestemor mente også at de gjorde oss sterkere og sunnere. Kanskje det bare var bestemors måte å si det på, men jeg tror det ligger noe i det.

Jeg leste et sted (jeg husker ikke akkurat hvor, men la oss si det var en ganske troverdig kilde, haha!), at ville blåbær faktisk har dobbelt så mange antioksidanter som de store, amerikanske. Dobbel dose med sunnhet liksom! Og ikke bare det, de er visstnok også rikere på vitamin C, A og E. Altså, vitaminbomber deluxe!

Jeg mener, de amerikanske er jo fine de, store og saftige, perfekte i pannekaker eller muffins. Men når det kommer til ren og skjær helsegevinst, så tror jeg nok de ville tar kaka, eller…bæra, kanskje?

Så, svaret er ja, amerikanske blåbær er sunne, absolutt! Men hvis du har muligheten, altså, hvis du er så heldig å finne de små, ville blåbærene…da er det bare å plukke i vei! For de er rett og slett enda sunnere. Og hvem vil vel ikke ha litt ekstra sunnhet i hverdagen? Jeg vet i hvert fall hva jeg vil!

#Amerikanske #Blåbær #Sunne