Hva er Norges mest spiste middag?

Hva er Norges mest populære middag?

Huff, hva er egentlig Norges mest populære middag? Jeg er helt ør i hodet.

Pizza, sier de. Over halvparten av oss spiser det minst en gang i uka. Husker den gangen jeg bestilte en familiepizza fra Peppes Pizza på Frogner 17. mai? Kosta en formue, 450 kroner, men var verdt det.

Taco, da? Det er jo blitt helt norsk, liksom. En fredagskveld uten taco, det er jo helt utenkelig. Min tante lager alltid den beste, med hjemmelaget salsa. Oppskriften er hemmelig, selvfølgelig.

Så ja, pizza og taco… det er vel de store konkurrentene. Jeg er i hvert fall helt sikker på at jeg selv spiser mer pizza enn taco. Men hvilken er mest populær? Æsj, jeg vet ikke. Forvirrende.

Hva er Norges mest spiste pålegg?

Norges mest spiste pålegg er gulost. 25% av oss spiser det! Jeg hater gulost, faktisk. Forferdelig smak. Alltid måtte ha det på matpakken som barn. Husker jeg gråt over det. På skolen, i 3. klasse, i Oslo, 2004. Mamma, hun var så streng.

Egg er nummer to, 11%. Liksom, egg er jo greit, men gulost… Nei. Jeg foretrakk alltid knekkebrød med leverpostei. 7% spiser det, enda mindre populært enn egg. Men leverpostei var min favoritt. Myk og god.

Makrell i tomat, 10%, er også på topp 3. Aldri likt det! Lukta, vet du, den fiske-lukten. Blir kvalm bare jeg tenker på det.

Brunost og kjøttpålegg, 8% hver, er også vanlige. Brunost er ok, litt søtt. Men kjøttpålegg? Nei, takk! For mye salt.

• Hovedpoeng: Gulost er mest populært, men jeg liker det ikke.
• Hovedpoeng: Jeg foretrakk leverpostei.
• Hovedpoeng: Makrell i tomat lukter forferdelig.

Jeg spiser ikke matpakke lengre. Voksen nå. Lager ofte middagrester til lunsj. Eller salat. Det er så mye bedre enn gulost!

Hva er den mest spiste middagen på julaften i Norge?

Ribbe, ja, ribbe… den skinnende, gyllenbrune overflaten, knitrende sprøtt under kniven. En duft av julekrydder, nellik og kanel, som sniker seg inn i hvert eneste hjørne av rommet, varmer sjelen. Tid står stille, bare lyset fra stjernene glitrer gjennom vinduet, mens latteren fra familien klinger som små juleklokker. Ribbe, en tradisjon, varm og myk som et gammelt ullpledd.

Pinnekjøt, derimot… en annen historie. Langsomt kokt, en dyptgående smak som forteller om generasjoner. En historie fortalt i dampende, saftig kjøtt. En smak som minner om barndommen, om bestemors hender som forsiktig trakk hver pinne av kjøttet. En duft av fjell og vidde.

50% ribbe, 40% pinnekjøt. Tallene taler for seg, men forteller ikke hele historien. For lukten av ribbe på julaften, det er en følelse, en stemning… mens pinnekjøten, den er en arv, en historie som lever videre i hver saftige bit.

• Ribbe: Den klare vinneren i popularitet, en moderne juleklassiker.
• Pinnekjøt: En sterk utfordrer, bærer på tradisjonens vekt.
• Tallene fra 2023: 50% ribbe, 40% pinnekjøt. En uomtvistelig sannhet.

Julaften… en tidløs drøm, hvor lukter og smaker vever seg inn i minnene, et teppe av varme og kjærlighet. Ribbe og pinnekjøt, to sider av samme julemynt.

Hva er den vanligste middagen i Norge?

Pizza. Helt klart pizza.

Jeg husker en fredag i 2018. Bodde i kollektiv på Carl Berner. Stua lukta fuktig papp og billig øl. Planen var taco, men Lars insisterte på Peppes. Endte med Grandiosa, da. Klasisk studentvariant. Ærlig talt, pizza er jo digg. Spesielt når du er blakk og litt fyllesjuk.

• Fredagspizza er ekte.
• Grandiosa er en klassiker.
• Lars er alltid en pain.

Husker følelsen av å se den frosne pizzaen gli ned i handlekurven. En slags resignasjon. Men også litt glede. Det er jo fredag! Og pizza er liksom helg. Dessuten, hvem orker å lage noe annet etter en lang uke på Blindern?

Hva er Norges mest populære matrett?

Hva er Norges mest populære matrett?

Pizza.

Jeg husker når jeg lagde hjemmelaga pizza med bestemor. Det var nesten bedre enn den man kjøper, nesten da.

Hvilken mat spiser vi mest av i Norge?

Åh, mat…

Jeg husker den gangen jeg var på hytta til bestemor i Valdres. Det må ha vært sommeren 2018. Lukta av nybakt brød blandet seg med lukta av sau fra jordet rett nedenfor. Bestemor insisterte alltid på fårikål, selv om det var midt i juli. Jeg elsket det!

• Fårikål med masse pepper
• Vafler med brunost

Jeg tenker ofte på det. Savner de luktene. Valdres generelt.

Kjøttforbruk i Norge (2024):

• Svin: 39%
• Fjørfe: 29%
• Storfe: 24%
• Sau: 8%

Import av husdyrfôr: 850 000 tonn årlig.

Hva er Norges mest populære mat?

Norges mest populære mat: Pizza.

En TNS Gallup/Sosioraster-undersøkelse i 2023 for Norsk Landbrukssamvirke konkluderer tydelig: Pizza topper listen over nordmenns middagsfavoritter. Det er jo ganske fascinerende, egentlig. Hva sier det om oss? En kjapp, lettvint løsning? Eller et bevis på vår evne til å tilpasse internasjonale trender til vår egen smak? Hmm…

• Merk: Undersøkelsen spesifikt fokuserer på middagsretter. Dette utelukker kanskje andre populære matvarer som f.eks. kaker eller annen snacks. Derfor blir konklusjonen litt snever. Min egen søster, for eksempel, elsker laks, men spiser sjelden pizza til middag.

• Konsekvens: Dette påvirker selvsagt matindustrien kraftig. Pizza-kjeder tjener jo sikkert svimlende summer! Jeg tenker ofte på den enorme mengden ost som går med… Hvilken type ost, mon tro? Mozzarella?

Dette funnet får meg til å reflektere over hvordan kulturelle preferanser forandrer seg over tid. Er pizza en forbigående trend, eller en solid del av det norske kostholdet nå? Bare tiden vil vise!

Jeg husker pappa pleide å lage pizza på 80-tallet, men det var en helt annen affære enn det vi ser i dag. Mer fokus på hjemmelaget, mindre på ferdigprodukter.

• Trend: Kanskje en økning i ferdigpizza-salg også reflekterer en endring i tidspress og livsstil. Hvem har tid til å lage pizza fra bunnen av hver dag? Spørsmål, spørsmål…

Pizzaens popularitet er altså et komplekst fenomen. En blanding av smak, pris, tilgjengelighet og kanskje også en slags nostalgisk følelse for mange?

Hva er Norges mest kjøpte matvare?

Bananer! Nei, vent, det var et annet år. 2019 var det brus og leskedrikk som toppet lista, helt sykt! Jeg husker jeg leste om det i Aftenposten, tror jeg. Det var en artikkel som virkelig fikk meg til å tenke. Jeg ble skikkelig paff. Tenk, mer brus enn melk!

• Hovedpoeng: Brus og leskedrikk var Norges mest kjøpte matvare i 2019.

Det var sånn… skuffende, liksom. Jeg tenkte på hvor mye sukker det er i brus. Hele familien min drikker det, bortsett fra meg, haha. Jeg prøver å være sunn. Jeg drakk masse brus da jeg var yngre, men nå er det vann eller te som gjelder.

• Detaljer: Aftenposten, 2019, følelse av skuffelse, personlig vaneendring.

Det fikk meg til å tenke på mitt eget forbruk, hvor mye brus jeg drakk før. Jeg var jo ikke akkurat noen engel akkurat da. Heldigvis har jeg kuttet ned kraftig.

• Mer info: Forskning fra 2019, publisert nylig. Resultatene overrasket meg.

Men seriøst, brus foran melk? Det er jo helt crazy. Jeg må innrømme at jeg synes det er litt trist. Jeg håper folk begynner å velge sunnere alternativer. Dette handler ikke bare om meg, men om hele samfunnet.

• Hovedpoeng: Resultatene fra 2019-undersøkelsen avdekker en uheldig trend.

Jeg bor i Oslo, forresten. Kanskje det er annerledes i andre deler av landet. Men uansett, det er fortsatt forferdelig mye brus som konsumeres.

Hva er mest spist i Norge?

Mest spist i Norge? Pizza.

• Pizza: Hver dag. Hver uke.
• 50% spiser pizza ukentlig. Tall fra 2024.
• Taco: Trend ble tradisjon. Litt som lutefisk, men med mer krydder.

Middagsvaner. Ipsos rapport. Les den, om du gidder.

#Mat #Middag #Norsk