Hva kan man spise uten strøm?

Strømbrudd… Ugh, det er liksom aldri gøy, vet du? Men det er jo ikke verdens ende heller. Husker jeg en gang satt i mørket med bare stearinlys og en kald vind som ulte utenfor. Da var det så koselig, på en rar måte. Men magen rumlet, og da ble det litt mindre idyllisk.

Hva kan man egentlig spise uten strøm? Knekkebrød, for eksempel. En evig klassiker, det der. Jeg elsker det med litt brunost – det er liksom en liten luksus i mørket. Husker en gang jeg hadde en hel pakke med knekkebrød og en krukke med syltetøy. Det varte overraskende lenge!

Eller havregryn, ja! Det metter skikkelig godt. En varm skål med havregryn, kanskje litt honning eller en kanelstang om du er heldig å ha det liggende… Det føles liksom litt som en trøst i uværet. Det er ikke så fancy, men det varmer både kropp og sjel.

Hermetikk, selvfølgelig! Jeg har alltid en liten lager med linser og bønner. Det er så utrolig praktisk, og sunt! Man trenger jo ikke engang å varme det opp, liksom. Men en liten skvett olivenolje på toppen, det setter jeg pris på! En gang, da vi var på hytta, hadde vi bare hermetisk tunfisk igjen. Det hørtes kanskje ikke så spennende ut, men med litt majones og knekkebrød ble det en overraskende god middag.

Og så må vi ikke glemme det viktigste: sjokolade! Eller nøtter. Litt søtt og litt energi for å holde humøret oppe. Et lite stykke sjokolade kan jo liksom forvandle hele stemningen. Tenk deg: kaldt, mørkt… og så en liten bit mørk sjokolade som smelter på tungen… litt trøst i mørket, liksom. Det er små gleder som teller når lyset er borte. 😉

Så ja, strømbrudd betyr ikke sulte! Det betyr bare at man må bli litt mer kreativ. Og kanskje sette pris på de enkle tingene. Litt som å gå tilbake til det grunnleggende, på en måte.

#Konservering #Mat Uten Strøm #Overlevelse