Hvor lenge kan mat stå i kjøleskapet uten strøm?

Mat i kjøleskap uten strøm? Hvor lenge holder maten seg?

Åh, mat i kjøleskapet uten strøm, ja... Det er et kjent scenario, gitt. Jeg husker en gang, det var vel i juli 2022, på hytta ved Mjøsa. Strømmen gikk pga. et skikkelig uvær. Jeg var litt stressa.

Jeg leste en artikkel på KK.no om akkurat dette en gang. Der sto det noe om at et lukket kjøleskap kan holde maten kaldt i ca. 4 timer uten strøm. Er døra lukket er vel trikset!

Fryseren, derimot, er litt mer robust. En full fryser holder visst temperaturen i omtrent 48 timer. Hvis den bare er halvfull, så er det snakk om 24 timer. Var litt usikker her, men jeg tenker logisk at en full fryser er smartere.

Det viktigste er jo hva som må kastes etterpå. Har kastet så mye feil mat oppigjennom. Kjipt med matsvinn!