Hvor mye aronia per dag?

Altså, hvor mye aronia bør man egentlig drikke hver dag? Hundre milliliter ren aroniasaft, sier de. Hæ? Høres jo nesten ut som medisin! Men økologisk da, selvfølgelig. Helst etter et måltid... Tenk å starte dagen med den smaken! Ikke akkurat appelsinjuice, liksom.

Jeg husker første gang jeg prøvde aronia. Syrlig! Intenst! Bestemoren min sverget til det. Sa det var bra for alt mulig. Blodtrykk, immunforsvar, you name it. Hun blandet det alltid med litt eplejuice. Smart dame, bestemor.

Nå har jeg selv begynt å ta det litt mer regelmessig. Ikke hver dag, kanskje. Men kanskje annenhver dag? Noen ganger blander jeg det i smoothien min med litt banan og blåbær. Kamuflerer smaken litt, vet du. Andre ganger tar jeg en liten shot rett etter frokost. Litt sånn... kremt... helseboost. Er det placebo? Kanskje. Men jeg føler meg liksom litt bedre etterpå. Mer våken.

Hundre milliliter, ja. Det er jo ikke så mye. Et lite glass. Jeg leste et sted at det tilsvarer sånn cirka… tja, jeg husker ikke nøyaktig. Men det var ikke mye! Poenget er, tror jeg, at man ikke trenger å overdrive. Litt aronia er bedre enn ingenting. Eller? Hva tenker du?

For det er jo ikke bare saft heller. Man kan jo bruke aronia i matlaging også. Har sett oppskrifter med aronia i syltetøy og sauser. Til og med i kaker! Må innrømme jeg ikke har prøvd det selv enda. Litt skeptisk, kanskje. Men hvem vet? Kanskje bestemor hadde et poeng. Aronia er kanskje bra for alt.