Kan epler gi forstoppelse?

Kan epler gi forstoppelse? Oi, det spørsmålet har jeg faktisk lurt litt på selv, vet du. Jeg mener, epler er jo så sunne, så friske, så… epleaktige! Men så har man jo hørt de der ryktene, da. Som om noe så deilig kunne være forårsaket til tarmtrøbbel? Utenkelig!

Eller kanskje ikke? For det er jo ikke bare eple-fantasien som teller. Husker du den gangen jeg spiste en hel pose med tørkede epler? Jeg mener, tørkede! Det var en katastrofe. Det ble liksom for mye av det gode, for tettpakket med fiber. Jeg følte meg som en liten, stappa pølse. Ikke noe gøy. Det var da jeg lærte at selv de sunneste tingene kan bli litt for mye av det gode.

Men friske epler da? Det er jo noe annet, eller hva? Jeg tror nemlig de, med mindre man spiser et helt lass, helt klart kan hjelpe mot forstoppelse. Tenk på alt det der fiberet! Det er jo som en liten, naturlig kosteskaft for tarmene. Jeg husker bestemor alltid sa at et eple om dagen holdt legen borte – og kanskje også tarmtrøbbel? Hun hadde nok ikke tenkt så akademisk på det, men poenget er at epler er fulle av gode ting.

De sier at søtpoteter, chiafrø, linfrø, rabarbra og kiwi også kan hjelpe. Jeg har prøvd noen av dem – søtpoteter, helt klart, det er jo bare deilig! Og kiwi? Wow, det kan virkelig få ting til å skje. Men husk nå; alt med måte! For mye av det gode, selv om det er sunt, kan føre til, ja… du vet. Det blir ikke en fin dag da, nei. Det er kanskje ikke noe man skal snakke så mye om, men det er sant. Balansen er nøkkelen. Som med alt i livet, egentlig.