Kan fårikål varmes opp flere ganger?

44 visninger
Ja, fårikål kan varmes opp flere ganger. Mange mener den smaker bedre etter gjentatte oppvarminger. Så lenge oppvarmingen skjer korrekt og maten oppbevares kjølig mellom hver gang, er det trygt å spise den.
Kommentar 0 liker

Kan fårikål varmes opp flere ganger uten at det går utover smaken?

Åh, fårikål... kan man varme den opp igjen og igjen? Vel, jeg har hørt noen si at jo flere ganger, jo bedre! Syvende gangen? Kanskje litt i overkant for min del, men jeg dømmer ingen.

Jeg husker en gang hos bestemor i Larvik, kanskje 2010? Fårikålen sto på ovnen i tre dager, tror jeg. Hver gang noen var sultne, varmet vi opp en porsjon. Smaken ble bare dypere og mer intens. Altså, det funka!

Så lenge du varmer den ordentlig opp, så ser jeg ikke noe problem med å varme fårikålen flere ganger. Trygt og godt, som bestemor alltid sa. Og god fårikål er jo gull verdt, sant?