Er det vanlig å tipse i Kroatia?

Hva er vanlig å tipse i Kroatia?

Jeg husker den sommeren i Kroatia, 2018. Split, tror jeg.

Jeg var blakk student, med Interrail-billett. Satt på en liten restaurant ved havna, lukta av grillet fisk hang i lufta. Regninga kom, og jeg ble usikker. Vanligvis er jeg dårlig på tipsing.

• Tips på restaurant: 5-10% virka greit.
• Rengjøring: Ja, vi la igjen noen kuna i leiligheten også.

Jeg husker jeg følte meg litt gjerrig, men budsjettet var stramt. Kanskje jeg burde gitt mer? Det plaget meg litt etterpå.

Vi bodde i en AirBnb, ganske basic. Damen som vasket var veldig hyggelig, ga oss tips om lokale strender. Kanskje hun fortjente mer enn de få myntene vi la igjen.

Etterpå tenkte jeg at jeg ikke var klar over hvor mye driks betyr. Litt flaut egentlig.

Er det vanlig å gi driks i Italia?

Italia, ja… Tenker på den lille trattoriaen i Toscana, 2023. Vi satt der, ved et bord av slitt tre, under den varme, italienske solen. Nei, driks er ikke vanlig. Det føles rart, liksom. Litt uvant for oss nordboere.

Coperta, het det. Dekkavgift. Noe som dekker det meste, tror jeg. Ubehagelig følelse å legge igjen ekstra penger, faktisk. Som å fornærme dem. Som å si at de ikke gjør jobben sin skikkelig.

Enkelte steder, kanskje. Men generelt? Nei. Min erfaring i hvert fall, sommerferien min i juli. Spiste masse pasta.

• Kjenner fortsatt smaken av den tomatsausen.
• Lukten av basilikum…
• Hver eneste kvelds solnedgang.

Husker hvordan jeg følte det. Litt…tomt. Etterpå. Som om noe manglet. Men det var ikke penger. Det var en slags… ubalanse. Som et uferdig kunstverk. Det var… rart.

Er det vanlig å tipse i Danmark?

Danmark og tipsing: Nei, det er ikke vanlig å tipse i Danmark.

• Hotell, restauranter, taxi: Servicegebyret er inkludert. Tips er altså ikke forventet, men selvfølgelig hyggelig om du ønsker å vise ekstra takknemlighet for eksepsjonell service. Tenk på det som en bonus for en ekstraordinær opplevelse, ikke en forventning. Min egen erfaring fra en tur til København i 2023: Jeg tipset kun én gang, på en fantastisk liten restaurant i Christianshavn – og det var et lite beløp.

• Hvor mye? Det er helt opp til deg! Ingen regler her, bare din egen følelse. Jeg ga 50 danske kroner, rett og slett fordi jeg synes de fortjente det, du kjenner følelsen. Det handler ikke om tall, men om takknemlighet. En filosofisk tanke: tipsing er en form for sosial valuta, ikke bare penger.

• Etikette? Nei, ingen fastsatt etikette. Fokus på god service, ikke forventning om tips. I motsetning til USA, hvor man nærmest forventes å tipse 15-20%, er det en helt annen kultur i Danmark.

Min personlige erfaring fra 2023: Jeg var i København i juli og opplevde det akkurat slik. Jeg hadde med meg min sønn, Emil på 10 år. Han likte spesielt godt den lille restauranten med den vennlige kelneren.

Refleksjon: Denne forskjellen i tipskultur mellom land er fascinerende. Den sier noe om ulike syn på arbeid, service og forventninger. Er det et tegn på en mer sosial eller mindre individualistisk tilnærming? Kanskje.

Er det vanlig å gi tips i Spania?

Er det vanlig å gi tips i Spania?

Tips i Spania? Tja, det er litt som å prøve å danse flamenco på glattisen – ikke helt obligatorisk, men du får rare blikk om du ikke hiver etter noen euro.

• Ikke lønn, men nesten: Tenk på det som en liten “takk for at du ikke spytter i paellaen min”-bonus. Servitørene får jo knapt nok til salt i suppa i lønn.
• Delingsøkonomi før det ble hipt: Tipsen går ofte i en felles pott. Alle får litt, fra kokken som sveiver ihop gazpachoen til hun som vasker dassen. Solidaritet!
• Min erfaring: En gang ga jeg altfor mye tips og endte opp med å spise nudler resten av uka. Angret litt, men kelneren smilte bredt!

Litt bakgrunnsstoff: Spansk lønn er generelt sett lavere enn i Norge, så tipsen hjelper faktisk folk til å overleve på mer enn bare luft og kjærlighet. Husk det neste gang du er i Spania og skal unne deg en sangria!

Hvor mye er det vanlig å tipse i Polen?

Polen:

• Restauranter: 10% ved god service.
• Kafeer/Barer: Avrunding.
• Husk: Ikke forventet, men verdsatt.
• Kultur: “Dziękuję” (takk) er alltid på sin plass.

Egypt:

• Baksheesh: Essensielt. Livsnerven.
• Omfang: Allestedsnærværende. Fra hotell til gata.
• Beløp: Små summer. Hyppig.
• Tenk: Frivillig, men smart.

Skal man gi tips i Frankrike?

Her kommer det, rett fra levra:

Skal man gi tips i Frankrike?

Nei, ikke stress med tipsen i Frankrike! De er ikke like tips-gale som de der borte i stater, hvor servitørene lever på kanten av stupet uten tips. Franskmennene, de får faktisk lønn, du vet!

• Lønn liksom: Tenk deg det, en fast inntekt! Helt bananas.
• Service compris: Ofte er service inkludert i prisen, så du betaler allerede for god service, uten å vite det.
• Unntak: Men har du fått gullservice, type “reddet dagen min”-service, kan du slenge på noen euro.

Og du, jeg husker en gang i Paris… Jeg prøvde å gi tips, og kelneren så på meg som om jeg hadde prøvd å betale med sau. Helt konge!

Er det vanlig å tipse taxi?

Taxi? Nei, ikke vanlig å tipse. Rund opp, kanskje. Litt rart egentlig. Tenker på den gangen i Oslo, 2023, droppet småpenger. Sjåføren så litt sur ut.

Restaurant? 10%? Høres dyrt ut. Avhenger jo av servicen. Spiste på en plass i Bergen i fjor, fantastisk mat, men tipsa ikke. Betjeningen var litt fraværende. Merkelig følelse.

• Tipping varierer.
• Kulturforskjeller.
• Personlig preferanse.

Skjønner ikke helt denne tippingen. Er det bare for å være hyggelig? Hva med når servicen suger? Kanskje jeg bør tipse mer? Eller mindre? Hmm…

Tenkte på den turen til New York i 2021. Tippet masse der. Følte jeg måtte. Usikker på hvorfor. Men alle andre gjorde det. Litt kleint å ikke gjøre det.

• Oslo: Nei.
• Bergen: Nei.
• New York: Ja.

Hva med fly? Tipser man der? Aldri tenkt på det. Bare hotell da, kanskje? Avhengig av service vel?

Husker en gang jeg glemt lommeboka, flaut. Hadde ikke kontanter. Taxi sjåføren var forståelsesfull, heldigvis! Det var i Trondheim, 2022. Kanskje jeg skal tipse mer etter det. eller?