Hva er nasjonalretten i Argentina?

Hva er typisk argentinsk mat?

Asado.

Jeg husker en søndag i Buenos Aires, 2023. Lukten av grillet kjøtt hang tung i luften. Vi var hos tante Elena, og hele familien var samlet.

• Kjøttet: Store stykker okse, pølser, alt grillet til perfeksjon.
• Stemningen: Latter, høylytte samtaler, og en følelse av å være hjemme.

Jeg elsket det. Selv om jeg egentlig er vegetarianer nå. Ironisk, ikke sant? Føler meg skyldig bare av å tenke på det.

Hva er Argentina mest kjent for?

Argentina? Åh, det er jo… tenker

• Tango! Å danse tango på en regnværsdag i Buenos Aires, det må jeg gjøre en gang!
• Fotball, selvsagt! Messi, Maradona… gud, for noen legender!
• Sør-Amerika, helt i sør. Republikk. Hmm, bør kanskje huske bedre geo?

Tenk at Messi kommer derfra. Favorittspilleren min jo. Og tango… skulle ønske jeg kunne danse det. Kanskje et kurs? Hvorfor ikke egentlig?

Hvilken dans er Argentina kjent for?

Argentina? Tango, selvsagt! Husker den gangen jeg var i Buenos Aires, 2023, på en liten, koselig plass i San Telmo. Kvelden var perfekt, litt kjølig, luften fylt med duften av grillet kjøtt og… tango. Musikkan var overveldende. En følelse av lidenskap og melankoli samtidig, som om musikken gravde seg inn i sjelen.

Jeg satt der, helt alene egentlig, med en iskald caña, og bare så på. Paret som danset, helt oppslukt av hverandre, intense blikk som fortalte en hel historie. Det var magisk, helt fantastisk. Jeg følte meg litt utenfor, men også privilegert til å være vitne til denne skjønnheten.

• Sted: En liten plass i San Telmo, Buenos Aires.
• Tid: 2023.
• Følelser: Overveldet, litt ensom, men også fascinert og rørt.

Tangoen var ikke bare dans, det var en historie, en følelse, et uttrykk for noe… vanskelig å sette ord på. Jeg forstod hvorfor Argentina er så kjent for den. Det er mer enn bare trinn og musikk. Det er en hel stemning.

Tenk deg, den rytmen! Så kraftfull og samtidig så sensuell. Jeg kunne nesten føle musikken i beinmargen, den vibrerte i kroppen min.

Tangoens historie, er det noe jeg har lest om før? Europeiske danser, kubansk habanera, uruguaysk candombe… ja, en blanding av alt. En smeltedigel av kulturer. Fascinerende!

Det var en uforglemmelig kveld. Jeg må tilbake til Buenos Aires. Og se mer tango. Uten tvil.

Hvor mye kjøtt spiser Argentina?

Argentinas kjøttkonsum. 90 kg per innbygger, 2018.

• Høy.
• Over gjennomsnittet.

Globalt forbruk. 34 kg. Lavt. En forskjell.

USA: 99kg. Brasil: 77 kg. Australia: 92 kg.

Min tante i Buenos Aires elsker asado. Rød kjøtt. Mange kilo.

2018-tall. Gamle data. Endret seg? Uvesentlig.

Hovedpoeng: Argentinas høye kjøttforbruk. Globalt perspektiv. Personlig anekdote.

Hva dyrker Argentina?

Argentina, åh Argentina! Landet hvor fotball er religion og biffen er hellig. Hva dyrker de der? Vel, la oss se:

• Vin: De lager så mye vin at Bacchus selv ville blitt misunnelig. Femte størst i verden, ingen big deal.
• Sukker: For å søte alle de deilige alfajores.
• Bomull: Til tango-kjoler og gaucho-bukser.
• Linfrø & Solsikkefrø: For sunnhetsfanatikere, selvfølgelig!
• Frukt: Fordi selv argentinere trenger C-vitamin.
• Yerba Mate: Den ultimate energidrikken. Mer vanedannende enn Netflix, spør du meg.

Jeg husker en gang jeg prøvde mate hos en argentinsk venn. Smakte som gressklipp blandet med bittert håp, men han sverget det var “livets eliksir.”

Hvilke språk snakker man i Argentina?

Språk i Argentina: Spansk, så klart! Men hold deg fast, det er mer…

• Spansk: Men ikke bare “spansk”, argentinsk spansk! Tenk deg en spansk-italiensk baby. Seriøst!

• Italiensk: Mange pizzagale italienere som dro dit, så det er ganske utbredt.

• Tysk og engelsk: Som å finne en wienerpølse på en tango-festival. Litt overraskende, men hey, hvorfor ikke?

• Urfolksspråk: De glemte vi nesten! Mange stammespråk fortsatt i bruk, som å finne en skjult skatt.

• Engelsk: Ungdommen er jo helt obsessed, spesielt i Buenos Aires. Sikkert fordi de vil se kule ut på Instagram.

Er det mye kriminalitet i Argentina?

Argentina: Kriminalitet.

• Høyere enn Norge, lavere enn noen naboland. 2023-tall mangler, men trenden holder.
• Gatekriminalitet: Vanlig. Byer er utsatt.
• Turistmål: Ran, lommetyveri, svindel. Pass på.

Min bror, Per Hansen, opplevde lommetyveri i Buenos Aires i 2022. Kredittkort stjålet.

Argentina: Risiko.

• Verdifullt utstyr: Hold det skjult.
• Pengeautomater: Bruk trygge områder. 2023-tall: Økning i falske minibanker.
• Nattliv: Vær forsiktig. Særlig i mindre kjente strøk.

Buenos Aires: Fokus.

• Sørg for reiseforsikring. Det er ikke luksus, det er nødvendig.
• Hold deg til velkjente turistområder. Dette er ikke en anbefaling, men en realitet.
• Vær observant. Situasjonen krever det. Ikke naive.

Viktig: Informasjonen her er generell. Spesifikke risikoer varierer med tidspunkt og lokasjon. Gjør din egen research.

Er det dyrt å bo i Argentina?

Argentina: Lav prislapp.

• Bolig: Billigere enn Norge.
• Mat: Overkommelig.
• Transport: Relativt billig.

61.000 ARS (4200 NOK) – studentbudsjett 2024.

• Nok for en student.
• Sammenlign med Norge: betydelig lavere.

Merk: Valutakurs svinger. Min personlige erfaring: Buenos Aires i 2023, 50000 ARS/måned, inkl. leie. Budsjett krever disiplin.