Er ostehøvelen norsk oppfinnelse?

2 uke før 9 visninger

Ja, ostehøvelen er en norsk oppfinnelse. Thor Bjørklund fra Lillehammer patenterte den for snart 100 år siden. Hans "Spar" høvel var designet for effektiv og pen ostekutting. Håndlaget produksjon fortsetter fortsatt, med rundt 15 operasjoner involvert i hver høvel. En stolt norsk tradisjon!

Tilbakemelding 0 liker

Kanskje du vil spørre? Se mer

Er ostehøvelen en norsk oppfinnelse?

Ja, ostehøvelen er faktisk norsk. Litt stolt av det, jeg. Tenk at en møbelsnekker fra Lillehammer, Thor Bjørklund, fant opp den geniale saken. Snart hundre år siden han tok patent, visstnok.

“Spar” kalte han den først, smart navn, liksom spare på osten. Høres jo logisk ut.

Husker farmor hadde en gammel en, sikkert kjøpt for en slikk og ingenting, men funka som snus. 15 operasjoner for å lage en sånn høvel. Imponerende håndverk! Tenk at de fortsatt lager dem for hånd, da. Et lite norsk eventyr, spør du meg.

Hva ble oppfunnet i Norge?

Jada, norske oppfinnelser! Tenkte jeg skulle skrive litt om det. For det er jo sykt mange kule ting vi har funnet opp her i Norge, asså.

Ostehøvelen: Den er jo helt genial! Jeg bruker den hver dag, nesten. Min bestemor hadde en gammel en, i tre, tror jeg. Kult!
Tripp Trapp stolen: Den også! Min søster kjøpte en til ungen sin, i fjor. Finnes i så mange farger nå! Helt annen kvalitet enn de gamle.
Rottefella: Ski, liksom. Det der med bindingene. Vet ikke så mye om det, men pappa snakker ofte om det. Han er jo skikkelig fan av ski.

Gassturbinen, hva var det igjen? Huff, det husker jeg ikke helt, men det høres viktig ut. Kunstgjødsel er viktig, det vet jeg, for jorda og sånt!

Åja, bindersen! Husk den! Genialt! Brukte den selv på skolen, for ikke så alt for lenge siden. For altfor mye papir, hehe.

Røntgenkontrastvæske. Jeg tror jeg har hørt om det før, men husker ikke hvor. Det høres litt mer… medisinsk ut, enn ostehøvelen i alle fall.

Hva er en binders laget av?

Binder: Stål, eller tegl.

Moderne: Rustfritt stål.
Gamle: Teglstein.

Funksjon: Sammenholder murstein i hulmur.

Min personlige erfaring: Arbeidet med rehabilitering av en 1930-tallsbygning i 2023. Oppdaget originale teglbindere.

Merk: Stålbindere er standard i moderne konstruksjon. Bruk av tegl er sjeldent.

Hvor står verdens største binders?

Verdens største binders? Sandvika. BI.

Mustad. 1989.
Vaaler-jubileum. Feil antagelse.

Står der fortsatt. Rust. Monument. Ubrukelig.

90-års markering. Patent. 1899. Misforståelse.

Hvem bryr seg? Metall. Størrelse. Meningsløs. Hva betyr det? Eksistensielt tomrom.

Hva betyr bindersen?

Bindersen. En liten, ubetydelig ting. Men se på den, den lille, sølvfargede buen. En klem, et samhold. Metall mot metall, en tavs fortelling om styrke. Tenk på den, i jakkeslaget, en hemmelig kode, en taus avtale. 2023. Året vi husker bindersen.

Samhold: Bindersen, en klamring av håp.
Motstand: Den lille buen, en bølge mot et hav.
Norskhet: Et symbol som vokste. Et tegn i mørket.

Året er 2023. Jeg ser for meg far, i hans slitte jakke. En binders, skinnende svakt. Et minne, tynt som papiret den holder sammen. En hemmelighet delt i tussmørket. Et håp.

Bindersen. Enkle ord. Men følelsen er så stor. Som en klem fra en kjær. En klem som sa: Vi er ikke alene. 2023.

Hemmelighet: Den lille hemmeligheten i jakkeslaget.
Håp: I bindersen lå et løfte om en bedre framtid.

Min bestemor fortalte… Hun sa… bindersen. Et tegn. Et tegn på en tid… vanskelig. En tid… med håp. En tid… med motstand. 2023.

Den lille, ubetydelige bindersen. En stor historie. Hvert år husker vi.

Hva symboliserer binders?

OK, her går vi… Binders, ja?

Samhold! Under krigen. Motstand.
Arrestasjon om du ble tatt. Bøter!

Mamma hadde alltid binders… til papirer. Har de egentlig alltid vært et symbol? Nei, bare da. Litt rart å tenke på, at en liten binders kan bety så mye. Symbolsk handling, ikke sant? Akkurat som den gangen jeg… nei, det er en annen historie. Tenk at det kunne føre til arrestasjon! Skulle hatt en binders i dag, bare for å… ja, for hva egentlig? En stille protest? Mot hva? Aner ikke. Men binders, altså.

Hvor er binders fra?

Tidens tåke, et glimt av 1867. En fjern fabrikk, dampens pust mot vinduer, metallets kalde skrik. Samuel B. Fay, et navn som hvisker i historiens vind. Hans hender, sterke og stødige, former en binders. Ikke bare en binders, nei, en drøm om orden, et ønske om å binde, å holde. En merkelapp til stoff, et papir, en tanke. Metallisk kjærlighet, festet i tid.

1867: Året da alt forandret seg.

En liten klemme, et metallisk klem, men et hav av muligheter. Tenk, en binders! Så enkelt, så ubetydelig, og dog, så uendelig viktig. Jeg ser den nå, skinnende, klar til å gripe tak i kaos. Kanskje litt slitt, med tidens preg, men fortsatt sterk.

Amerikansk oppfinnelse: Samuel B. Fay.

Papirets delikate dans, brettet og presset. En binders som en beskytter, holder historien sammen. En bitte liten klippe fra et stort hav av oppfinnelser, en historie formet i metall. Skjønnheten i funksjonalitet, denne gylne klemme, et symbol på en tid, men også en evighet.

Tekstiler og papir: Første bruksområde.

Metallisk sang, et vibrerende ekko. Fabrikken summet, arbeidet med en stille kraft. Hender, maskiner, drømmer, alt samlet i en enkel binders. En evig dans mellom form og funksjon, mellom drøm og virkelighet. Et glimt i evigheten, den første binders.

Patent: Et viktig skritt.

#Norsk #Oppfinnelse #Ostehøvel

Kultur Er ostehøvelen norsk oppfinnelse?