Hva kan man plante i februar?

Hvilke planter kan jeg sette i jorda i februar måned?

Åh, februar... Ute er det jo liksom fortsatt vinter, men inni? Der kan man jo begynne å trikse litt! Jeg har jo prøvd meg, og det funker fett med salat. Åh, digg med egen salat snart igjen!

Erteskudd er jo superenkelt og gøy! Karse, ja det husker jeg fra barneskolen, haha. Litt nostalgisk å dyrke det da.

Jeg har også testet busktomater en gang, ble ikke akkurat full pott, men moro var det. Kanskje prøve igjen i år? Malabarspinat har jeg faktisk ikke prøvd, men hørt den skal være bra.

Agurk... selvbefruktende liksom, det må jo være noe for en som meg! Liker ting enkelt, jeg. Hmm, kanskje jeg skal sjekke ut det på Plantasjen i år, var jo der jeg fikk ideen til tomatene forrige gang. Husker ikke akkurat prisen, men var ikke så ille.

Hva kan plantes i mars?

Hva kan plantes i mars?

Kål i mars? Ja, det er som å si ja til en evigvarende kåldans!

• Brokkoli – selve definisjonen på sunnhet, men minner meg om den gangen jeg prøvde å farge håret grønt.
• Blomkål – kålens svar på en brudebukett, bare mye mindre romantisk.
• Spisskål – litt som en kål-pyramide, men uten farao-status.
• Hodekål – kålens versjon av et bowlingkule.
• Savoykål – den elegante kålen, som alltid er klar for en ball.
• Rosenkål – små, grønne bomber av...tja, kål.
• Grønnkål – kålens rockestjerne med et rufsete ytre.
• Svartkål – den mystiske, mørke kålen, som kanskje har en hemmelig identitet.
• Kålrabi – kålfamilens rareste fetter, litt som den ene onkelen som alltid forteller dårlige vitser.

Og hvis du er lei av kål, kan du prøve deg på:

• Physalis – små, søte overraskelser i lykter.
• Bondebønner – rustikke og jordnære, som en gammel folkevise.
• Fennikel – anisduftende eleganse i grønnsaksbedet.
• Reddik – en liten eksplosjon av pepper i munnen.
• Pak choy – asiatisk finesse for den eventyrlystne gartner.
• Salatblader – grønt og friskt, som en sommerbris.
• Ruccula – litt bittert, litt nøtteaktig, akkurat passe rebelsk.
• Spinat – Skipperens favoritt, og min når jeg vil late som jeg er sterk.

Hvilke planter kan plantes ut nå?

Hvilke planter kan plantes ut nå?

• Gulrøtter rett i jorda.
• Salat, enkelt og greit.
• Rødbeter, de også.

Det er rart å tenke på, at alt dette lille skal spire. Husker bestemors åker, lukten av jord og løfte om mat.

Og alt det som har stått inne, i små potter. Nesten klar.

• Men chili...
• Paprika...
• Melon...

De trenger mer tid. Som meg, kanskje. Mer sol, mer varme, før jeg tør å slippe taket helt.

Hva dyrkes i februar?

Greit, her kommer et svar, krydret med en god dose galskap!

Hva dyrkes i februar?

• Salat? Jøss, du vil altså lage salat midtvinters? Som å insistere på å grille i snøstorm!
• Erteskudd: Mini-erter på speed! Perfekt for deg som kjeder deg med vanlig mat.
• Karse: Små, snille spirer. Nesten for kjedelig, men okay da.
• Busktomater: Små tomater på egenhånd, litt sånn som meg på fest. Alene, men i en gruppe.
• Malabarspinat: Eksotisk spinat? Hvem trenger vel det, når vi har vanlig spinat som smaker... ja, spinat.
• Selvbefruktende agurk: Agurk som klarer seg selv? Genialt! Akkurat det jeg trenger i livet mitt.
• Inne?: Hehe, må jo minne om at det er KALDT ute.

Husk: Dyrking i februar er som å prøve å danse tango med en pingvin. Morsomt, men kanskje ikke så praktisk.

Hva kan man dyrke inne om vinteren?

Hva kan man dyrke inne om vinteren?

• Salater: Funke som bare rakkern, aldri feilet! Akkurat som min evne til å snuble på flatt gulv.
• Spinat: Samme greia som salat, umulig å mislykkes. Lett match for mine plante-skills, som visstnok er "inspirerende," ifølge min mor.
• Sommergulrot: Mini-gulrøtter innendørs? Hvorfor ikke! Litt som å ha en bitteliten åker i stua.
• Pastinakk: Jepp, den rare, hvite saken fra butikken kan også dyrkes inne.
• Pak choi: Asiatisk salat-ish. Sikkert kult å dyrke. Aldri prøvd selv, men det høres fancy ut!
• Kål: Hvorfor ikke lage din egen surkålfabrikk innendørs?
• Sukkererter: Små, søte og grønne. Kan minne om godteri.
• Rabarbra: Den sure gleden! Perfekt for paier og krangler med naboen om hvem som har den beste.
• Persille og dill: Urtehagen rett i vinduskarmen. Enklere blir det ikke.
• Beter (for blader): Rødbeter som salat? Hvorfor ikke. Litt som å spise jord, bare bedre.
• Ruccola: Den pepperete rakkeren!
• Sommerblomster (f.eks. ringblomst): Litt farge midt i vintermørket.

Tilleggsinformasjon

Jeg dyrket en gang en potteplante som ble så stor at den nesten kvalte katten. Seriøst. Den var som en grønn anakonda. Glemte å vanne den i en uke en gang, og den overlevde. Se det som en bonusopplysning!

Hva bør man så i februar?

Så du vil ha en hage som bugner over av godsaker? Vel, i februar er det på tide å vekke gartneren i deg – men ikke helt enda, da.

• Chili: For de som liker det hett, varm opp med chili-spiren!
• Paprika: Få fart på paprika-festen tidlig.
• Aubergine: De rare, lilla greiene trenger en tidlig start.
• Artisjokk: For de som later som de er franske gourmetkokker.
• Sellerirot: Rotgrønnsaken som ingen helt vet hva de skal bruke til.
• Purre: Fordi hvem trenger vel egentlig løk? Purre er tingen!

Ellers? Chillern. Vent til våren viser fjeset. Jeg mener, hvem orker vel å drive et innendørs barnehageprosjekt i evigheter? Men seriøst, disse plantene trenger LANG tid, så start NÅ!

Hva kan jeg plante i mars?

Mars - såtid for entusiaster!

Kål, kål og atter kål! Brokkoli, blomkål, spisskål, hodekål, savoykål, rosenkål, grønnkål og svartkål - ja, til og med kålrabi! Min egen hage i 2023 bugnet av kål. Det er noe magisk med å se dem vokse. Det minner meg om den stoiske filosofien; naturen har sin egen rytme, og vi må lære å følge den.

Utover kålens rike:

Tenk på alle mulighetene! Physalis – de små, søte lampionene. Bondebønner, perfekt til en sommergryte. Fennikel, med sin lakrisaktige smak. Reddik, for en sprø liten bit! Pak choy, salat, ruccula og spinat. Alt dette kan såes i mars, helt klart. Min nabo, Ola, hadde fantastisk suksess med fennikel i fjor. Jeg må prøve det selv! Jeg planlegger å så mye mer i år, etter en litt skuffende 2023 sesong. Jeg noterte alt ned i hageplanleggeren min denne gangen!

Forspiring og planlegging:

Husk at mye kan forspires innendørs. Det gir en bedre start! Tenk på det som en liten investering i framtidens høst. Sats på kvalitet, god jord og mye kjærlighet – da blir det bra! Det er filosofi i dette også, ikke bare hagearbeid.

Hagegleder:

Mars er starten på et eventyr! Det er alltid spennende å se hva som spirer. Min personlige favoritt er fortsatt kålrabi. Den er så allsidig. I år vil jeg eksperimentere med ulike sorter. Man må våge å prøve nye ting!

Hva kan plantes ute i februar?

Februarplanting: Hardføre sorter.

• Gulrøtter: Tidlig såing.
• Spinat: Frosttolerant.
• Dill: Kaldt vær.
• Svartrot: Dybdeplanting.
• Salat: Spesifikke sorter.
• Persille: Vinterherdig.
• Pastinakk: Kaldtoleranse.
• Rotpersille: Tåler frost.

Merk: 2024-sesongen krever lokalt tilpasset timing. Min egen hage i Oslo viste god suksess med spinat og gulrøtter i 2023.

Vinterdyrking: Planlegging essensielt.

Jordsmonn avgjør. Jeg mislyktes med dill i 2023 pga. dårlig drenering. Erfaring teller.