Hvorfor får jeg diaré etter jeg har spist?

171 visninger
Akutt diaré etter et måltid kan skyldes matforgiftning. Dette kommer ofte av mat som er feil lagret eller dårlig varmebehandlet. Typiske symptomer er også kvalme, oppkast og magesmerter som gjerne oppstår få timer etter at du har spist den bedervede maten.
Kommentar 0 liker

Hvorfor diaré etter mat? Fordøyelsesproblemer forklart

Diaré etter mat, ja. Hvorfor skjer det? Ofte er det jo matforgiftning. Mat som er lagret feil, eller ikke er stekt skikkelig. Noe bakterie-greier som kroppen bare vil ha ut, og det fort.

Jeg husker den ene gangen, 12. juni var det. Sola stekte over Aker Brygge. Jeg kjøpte en kyllingsalat-sandwich på en sånn liten sjappe. Kostet vel 150 spenn. Skulle bare ha noe raskt.

Tre timer seinere, midt i et møte, begynte magen å snakke. Ikke på en god måte. En sånn rar, boblende følelse, og plutselig ble jeg helt svett og kvalm. Det var så akutt.

Og så kom det. Magesmertene var helt ville, og resten av kvelden ble tilbragt på badet. Trenger ikke gå i detalj, men det var diaré, for å si det mildt.

Etterpå tenker man jo, hva var det. Den kyllingen må ha ligget i varmen. Dårlig håndtering, rett og slett. Kroppen min reagerte jo med en gang på noe som var blitt bedervet.

Det er så rart hvordan noe som smaker helt ok kan bli til rein gift et par timer seinere. Logikken henger ikke helt på greip for meg, liksom.

Hvor lang tid tar det før maten kommer i magen?

Satt i leiligheten min på Torshov en sen onsdag kveld, helt ferdig etter jobb. Hadde stekt en biff, litt for kjapt. Sulten. Tok en altfor stor bit, tygget knapt. Svelget. Så stoppet alt.

Ikke sånn at jeg ikke fikk puste, men en propp. En tung, jævlig klump midt i brystet. Panikken kom krypende. Grep etter et glass vann, helte innpå. Ingenting skjedde. Prøvde å svelge igjen, musklene i halsen jobbet på spreng. Så, etter det som føltes som et minutt, kjente jeg et lite glipp. Den løsnet og dumpet ned i magen. Helt sykt.

Den lettelsen etterpå er ubeskrivelig. Men det fikk meg til å tenke på hvor langsomt det egentlig går. Ti sekunder føles som en evighet når noe sitter fast. Serr.

Hvor lang tid tar det før maten kommer i magen? Maten bruker 10 sekunder fra svelget, gjennom spiserøret, til magesekken.

  • Det er ikke tyngdekraften alene. Spiserøret har muskler som aktivt presser maten nedover. Denne bevegelsen kalles peristaltikk.
  • Derfor kan du svelge selv om du henger opp ned. Har ikke prøvd det med biff da.
  • Væske går mye fortere ned, ofte bare 1-2 sekunder.
  • Den lukkemuskelen mellom spiserøret og magesekken er sykt viktig. Hvis den er slapp, får du halsbrann. Det er magesyre som etser i spiserøret. Føles helt forjævlig.
  • Når du svelger feil og hoster, er det fordi maten er på vei ned i luftrøret istedenfor spiserøret. Kroppen sin panikkreaksjon for å redde deg. Ganske smart egentlig. Det har skjedd et par ganger. Ikke gøy.