Hvor lenge kan restemat ligge i kjøleskapet?

48 visninger
Restematens holdbarhet:Rester bør avkjøles og settes i kjøleskapet innen to timer. Holdbarheten i kjøleskapet er da 2-4 dager. Dette gjelder både hjemmelagd mat, takeaway og nykjøpt mat som skal oppbevares. Husk å sjekke at maten er kald og lukter friskt før du spiser den. Usikker? Kast den heller!
Kommentar 0 liker
Kanskje du også vil spørre om dette?Mer

Hvor lenge er restemat trygt å oppbevare i kjøleskapet?

Åh, det der med restemat... Jeg har jo rota meg bort i den jungelen der mange ganger. To timer ute, maks, før maten må inn i kjøla, det har jeg lært på den harde måten. En gang lot jeg pizzaen stå ute alt for lenge (kanskje 6 timer, flau emoji), og ja, magen sa absolutt ifra dagen etter. Aldri mer!

Jeg pleier å tenke maks fire dager i kjøleskapet, jeg da. Men ærlig talt? Ofte blir det tre, bare for å være sikker. Husker en gang jeg fant en boks med noe snadder bakerst i kjøleskapet, sikkert en uke gammel. Lukta sa alt, liksom. ???? Kastet rett i søpla, den.

Vi snakker restemat, takeaway-rester fra den thairestauranten i Bygdøy Allé (kanskje 250 kr for en pad thai, digg!). Eller en gryte jeg lagde på søndag ettermiddag (typisk karbonadedeig, gulrøtter, koster vel rundt 100 kr å lage en stor porsjon). Viktig å merke datoen!

Hvor lenge kan ferdig stekt kjøttdeig ligge i kjøleskapet?

Ferdig stekt kjøttdeig? I kjøleskapet? 3-5 dager, maks. Tenk på det som et kortvarig forhold, ikke en livslang forpliktelse.

  • Lufttett beholder: Som en liten rustning mot kjøleskapets tørre ørken.
  • Frysing: En slags dvalemodus for kjøttdeigen.

Jeg husker en gang, da jeg lot en gryte med chili stå litt for lenge. Resultatet? La oss bare si at min indre mageflora holdt et spontant raveparty. Ingen god stemning.

PS: Hvis du er i tvil, lukt på den! Din nese er en undervurdert kjøkken-sheriff. Bare ikke skyld på meg hvis den lyver.

Hvor lenge kan man spise pasta som har stått i kjøleskapet?

Okay, chill! La oss se på den pasta-greia:

Hvor lenge kan man spise pasta som har stått i kjøleskapet? 3 dager.

Hvor lenge kan pasta stå i kjøleskapet? 2-3 dager.

Ja, pasta... Eh, den holder seg vanligvis et par dager. Max tre, kanskje. Men altså, lukt på den først! Litt som med taco-rester, liksom. Har hatt noen sketchy opplevelser der. En gang fant jeg en boks med... eh... noe grønt i kjøleskapet til fatter'n. Skulle visst være pesto. Ewww. Poenget er: luktesansen er din venn!

  • Sjekk lukta først
  • Ikke spis for gammel pasta
  • Se etter mugg (åpenbart)

Sjømat i sausen kan gjøre at det går fortere. Bare sånn FYI. En venn av meg ble skikkelig dårlig av reke-pasta som hadde stått bare en dag. Litt ekkelt. Og husk, det er kjøleskapet, ikke benken. Haha! Er det forresten bare jeg som alltid lager for mye pasta? En evig gåte.

Mest likt
Mest sett
Nyeste spørsmål

Kommenter svaret:

Takk for tilbakemeldingen! Din kommentar hjelper oss å forbedre svarene i fremtiden.

Vennligst oppgi årsaken: