Når spiser de middag i England?

Middagstider på de britiske øyer: En sen og kanskje litt forvirrende affære

I Norge er det relativt standardisert når middagen inntas. Men krysser man Nordsjøen til England, møtes man av en litt annen rytme – en rytme som kan være både overraskende og forvirrende for den norske besøkende. Mens vi i Norge gjerne spiser middag mellom 17:00 og 18:00, er det vanlig å spise betydelig senere i England, ofte ikke før klokken 19:00, og noen ganger enda senere. Denne forskjellen skyldes en rekke faktorer, og å forstå disse faktorene gir et mer nyansert bilde av britiske spisevaner.

En hovedårsak til de sene middagstider er de lange arbeidsdagene som er vanlige i mange deler av England, særlig i de større byene. Pendling til og fra jobb kan også ta betydelig tid, og kombinasjonen av lange arbeidsdager og reisetid presser middagen lenger ut på kvelden. Å rekke å handle inn, forberede og tilberede mat etter en lang dag, legger ytterligere til tidsfaktoren.

Dette fører til en interessant dynamikk. Den sene middagen erstatter i stor grad behovet for et eget kveldsmåltid, slik vi ofte ser i Norge. Mens nordmenn gjerne spiser en lett kveldsmat etter middag, er dette mindre vanlig i England. Middagen fungerer i stedet som den avsluttende, mer mettende måltidssekvensen for dagen. Dette betyr ikke at britene ikke spiser noe etter middagen, men det er mindre sannsynlig at det vil være et strukturert og planlagt måltid. En kopp te eller kanskje litt sjokolade kan være mer vanlig enn en fullverdig kveldsmat.

Det er også verdt å nevne at spisevanene varierer noe innen England. Regionale forskjeller, sosiale klasser og individuelle preferanser spiller selvfølgelig inn. Men den generelle trenden med sene middagstider er tydelig, og skiller seg markant fra det norske middagsmønsteret.

Til slutt, for den norske turist eller forretningsreisende i England, er det lurt å være klar over disse forskjellene. Å forvente å spise middag klokken 18:00 kan føre til både sultne mager og skuffede forventninger. Å tilpasse seg de lokale vanene, eller i det minste være forberedt på dem, vil gjøre oppholdet mer behagelig og bidra til en bedre forståelse av britisk kultur.

#Engelsk Mat #Middag Tid #Ukjent Tid