Når bør lege kontaktes ved matforgiftning?

Når bør du ringe legen ved matforgiftning? – En guide til å vurdere alvorlighetsgrad og få riktig hjelp

Matforgiftning er en ubehagelig opplevelse som kan ramme oss alle. Plutselig mageknip, kvalme, oppkast og diaré kan fort sette en demper på hverdagen. Men når går det fra å være en “dårlig dag” til en situasjon der du bør oppsøke lege eller kontakte Giftinformasjonen? Det er nettopp dette vi skal se nærmere på.

Det er viktig å huske at de fleste tilfeller av matforgiftning går over av seg selv i løpet av noen dager med hvile og rikelig med væskeinntak. Kroppen er som regel flink til å kvitte seg med det som forårsaker ubehaget. Men i visse situasjoner er medisinsk hjelp nødvendig for å unngå komplikasjoner.

Generelle råd ved mistanke om matforgiftning:

Før du tar kontakt med lege, kan du vurdere følgende:

• Hvor lenge har symptomene vart? Lettere tilfeller vil som regel bedre seg i løpet av 24-48 timer.
• Hvilke symptomer har du? Er det “bare” mageknip og diaré, eller er det også feber, blod i avføringen, eller nevrologiske symptomer?
• Hvem er rammet? Små barn, eldre, gravide og personer med nedsatt immunforsvar er mer sårbare og bør vurderes raskere av lege.
• Hva spiste du før symptomene startet? Kan du spore tilbake til et bestemt måltid eller en matvare som kan være årsaken?

Når bør du kontakte lege eller Giftinformasjonen (22 59 13 00)?

Selv om de fleste tilfeller er milde, er det visse situasjoner der du bør søke profesjonell hjelp:

• Alvorlig dehydrering: Dette er kanskje den viktigste grunnen til å kontakte lege. Tegn på dehydrering inkluderer:

  • Svimmelhet og ørhet, spesielt når du reiser deg.
  • Redusert urinproduksjon eller svært mørk urin.
  • Tørr munn og hud.
  • Innsunkne øyne hos barn.

• Høy feber: En feber over 38.5°C (101.3°F) kan indikere en mer alvorlig infeksjon som trenger behandling.

• Blod i avføringen eller oppkastet: Dette kan være tegn på en mer alvorlig infeksjon eller irritasjon i mage-tarmsystemet.

• Langvarige symptomer: Hvis symptomene vedvarer i mer enn 2-3 dager, eller hvis de forverres, bør du oppsøke lege.

• Nevrologiske symptomer: Dobbeltsyn, vanskeligheter med å svelge, muskelsvakhet eller lammelser kan være tegn på botulisme, en sjelden, men svært alvorlig form for matforgiftning.

• Gravide kvinner: Matforgiftning kan være mer alvorlig for gravide kvinner og fosteret.

• Personer med kroniske sykdommer: Hvis du har en underliggende medisinsk tilstand, som diabetes eller nedsatt immunforsvar, bør du kontakte lege raskere.

Når skal du ringe 113 umiddelbart?

I enkelte, sjeldne tilfeller kan matforgiftning føre til livstruende situasjoner. Ring 113 umiddelbart hvis du opplever:

• Vanskeligheter med å puste.
• Sterk dehydrering med tegn på sjokk (f.eks. rask puls, lavt blodtrykk).
• Bevissthetstap.
• Kramper.

Forebygging er nøkkelen:

Den beste måten å unngå matforgiftning er å følge gode kjøkkenhygienepraksiser:

• Vask hendene grundig før du håndterer mat.
• Sørg for at maten er tilstrekkelig varmebehandlet.
• Oppbevar maten kjølig.
• Unngå krysskontaminering mellom rå og tilberedt mat.
• Vær forsiktig med mat som har stått lenge i romtemperatur.

Husk at denne artikkelen er ment som en generell veiledning og ikke erstatter råd fra helsepersonell. Hvis du er usikker på om du trenger legehjelp, kontakt legen din eller Giftinformasjonen. Det er bedre å være føre var!

#Helse #Lege Kontakt #Matforgiftning