Når er det kirsebærblomstring i Japan?

Når blomstrer kirsebærtrærne i Japan? Beste tidspunkt for hanami?

Åh, kirsebærtreblomstring i Japan… det er jo et syn, altså! Husker godt den gangen i Kyoto, tror det var rundt 28. mars et år. Helt sykt rosa.

Sånn ca. slutten av mars og litt uti april er visst gulltiden, har jeg skjønt. Da smeller det, spesielt i storbyer som Tokyo og Kyoto.

Hvis jeg skulle gamble, ville jeg satset på siste uka i mars, og kanskje første uka i april. Da er sjansen størst for full blomstring! Har ikke peiling på nøyaktig pris, men turen var verdt hver krone!

Hva er Japans nasjonalblomst?

Japan: Nasjonalblomst? Kirsebærblomst.

• Dyrket i over 4000 år. Tenk på den historien!
• Over 200 sorter. Min favoritt? Umulig å velge. Som å velge en favorittstjerne i Melkeveien. Forøvrig spiste jeg kirsebæris i går. Godt!

Noen ganger tenker jeg på hvor mye skjønnhet som finnes i verden. Kirsebærblomsten er et godt eksempel.

Det er noe fascinerende med forgjengelighet, ikke sant? Kirsebærblomstens korte, intense blomstring minner oss om å sette pris på øyeblikket.

Forrige uke prøvde jeg forresten å lage kirsebærsyltetøy. Det ble… interessant. Litt for søtt, kanskje. Men fargen! Nydelig rosa, som en soloppgang.

Tilbake til Japan. Visste du at de har en egen festival for kirsebærblomstringen, hanami? Magisk! Jeg har alltid drømt om å oppleve det. Spise sushi under blomstrende kirsebærtrær. Åh!

For noen år siden plantet jeg et kirsebærtre i hagen min. Det er lite ennå, men jeg håper det en dag blir like vakkert som de i Japan. Tålmodighet er en dyd, sies det.

Forresten, jeg elsker kirsebærsmak. Alt fra is til brus. Kirsebærpai er også en favoritt. Med vaniljeis, selvfølgelig. Nam!

Når er det blomstring i Tokyo?

Mars! Tenk deg et rosa skyerhav. Bling. Som en gigantisk bomullsdott eksploderte. Min allergi sier takk for seg.

• Pro-tip: Sjekk værmeldingen. Kirsebærtrær er divaer. Litt regn, og de dropper hele showet.

Før full blomst? Genialt! Slipper du å albu deg frem for det perfekte Instagram-bildet. #CherryBlossomSpam

Tredje uke i april? Bra valg. Da har turistene dratt hjem, og du kan endelig høre dine egne tanker. Pluss at lommeboka di puster lettet ut. Min gjorde i hvert fall det i fjor. Kjøpte en hatt formet som en panda. Angrer ikke.

• Bonus: Japan har flere typer kirsebærtrær. Noen blomstrer tidlig, noen sent. Som en langstrakt fest for øynene. Og nesen, hvis du er allergisk.

Husker den gangen jeg prøvde å fange et kirsebærblad som falt. Fail. Landet rett i suppen min. Men suppen var god. Miso. Elsker miso.

#Blomstring #Japan #Kirsebærblomstring