Når er det vanlig å spise middag i Frankrike?

Når spiser franskmenn middag?

I Frankrike er det vanlig å spise middag senere enn i Norge. Middagstidspunktet varierer avhengig av region og familieskikker, men det er vanlig å sette seg til bords rundt klokka 20-21.

I motsetning til nordmenn, som gjerne spiser en hovedrett og en enkel dessert, er et tradisjonelt fransk måltid mer omfattende. Det består gjerne av:

• Forrett: En lett rett som en salat, suppe eller sjømat.
• Hovedrett: Ofte kjøtt eller fisk med grønnsaker.
• Ost: Et utvalg av oster, som serveres med brød og frukt.
• Dessert: En søt rett, for eksempel kake, mousse eller frukt.

Franskmenn legger stor vekt på det sosiale aspektet av måltidet. Middagstiden er en anledning til å slappe av, nyte god mat og samtale med familie og venner. Det er ikke uvanlig at middagen varer i flere timer.

Det er imidlertid verdt å merke seg at det er unntak fra denne regelen. I turistområder og storbyer kan restauranter gjerne servere middag tidligere, mens på landsbygda kan middagen bli servert enda senere.