Hvor mye gir man i tips i Norge?

Tipsing i Norge: En kultur i forandring

Tipsing i Norge er et tema som ofte skaper diskusjon. I motsetning til mange andre land, er det ikke en fast etablert skikk å gi store tips, og beløpet varierer betydelig avhengig av flere faktorer. En undersøkelse fra Høgskolen i Innlandet fra 2020 peker på at servicenivået er den viktigste driveren for hvor mye nordmenn velger å legge igjen.

Studien avdekket at selv ved utmerket service, sjelden overstiger tipsene 5-10% av regningen. Dette står i kontrast til tipskulturen i for eksempel USA, hvor 15-20% anses som standard, uavhengig av servicenivå. Mange norske spisesteder inkluderer også serviceavgift i regningen, noe som kan bidra til at man føler seg mindre forpliktet til å tipse ekstra.

Men selv om store tips er unntaket, betyr ikke dette at nordmenn ikke tipser i det hele tatt. På bedre restauranter, der man forventer en høyere standard på service og oppmerksomhet, er det vanligere å gi et tips i størrelsesorden 5-10%. Dette kan sees som en anerkjennelse av god service og et ønske om å belønne medarbeiderne.

Faktorene som påvirker tipsbeløpet er imidlertid mange og komplekse. I tillegg til servicen, spiller også faktorer som:

• Regningens størrelse: Større regninger vil naturlig nok medføre et høyere tipsbeløp, selv om prosentandelen holder seg relativt lav.
• Betalingsmetode: Det er enklere å legge igjen kontanter som tips, mens det kan føles litt mer upersonlig å legge til et tips på kortbetaling.
• Personlig preferanse: Noen mennesker tipser konsekvent, uavhengig av servicenivå, mens andre kun tipser ved eksepsjonelt god service.
• Type serveringssted: På kafeer og mindre spisesteder er det mindre vanlig å tipse enn på eksklusive restauranter.

Konklusjonen er at tipskulturen i Norge er i stadig endring og langt fra standardisert. Det er ikke forventet at man gir store tips, og servicenivået spiller en viktig rolle i avgjørelsen. Et tips på 5-10% på bedre restauranter ved god service anses som høflig, men det er ikke noen forpliktelse. Man kan trygt si at tipsing i Norge er en mer subtil og personlig affære enn i mange andre land. Det viktigste er å vise takknemlighet for god service, enten det er gjennom et lite tips, et smil, eller en positiv tilbakemelding.

#Norge #Tipping #Tips Norge