Når høstes norske epler?

Når kan du nyte norske epler?

Epler er en av Norges mest populære frukter, og sesongen for norske epler er en etterlengtet tid for mange. Men når kan du egentlig nyte smaken av norske, solmodne epler?

De første eplene

De første norske eplene kommer vanligvis i butikkene i slutten av august til tidlig september. Sorten Discovery er den første som modnes, og den etterfølges av andre tidlige sorter som Summerred og Rød Prins.

Høysesong

Høysesongen for norske epler er fra slutten av september til slutten av oktober. I denne perioden er de fleste norske eplesorter tilgjengelige, inkludert populære valg som Gravenstein, Aroma og Ingrid Marie.

Moderne teknologi forlenger sesongen

Moderne teknologi har gjort det mulig å forlenge norske eplesesongen betydelig. Takket være kontrollerte atmosfærelagre kan epler nå lagres i flere måneder uten å miste kvaliteten. Dette betyr at du kan nyte norske epler helt til etter årsskiftet.

Varianter og smaker

Det finnes mange forskjellige norske eplesorter, hver med sin unike smak og egenskaper. Noen av de mest populære norske eplene inkluderer:

• Discovery: Tidlig og saftig med søt-syrlig smak
• Summerred: Søt og saftig med en rødlig farge
• Rød Prins: Rødt med en søt og syrlig balanse
• Gravenstein: Klassiker med sterk aroma og syrlig smak
• Aroma: Søt og aromatisk med en rødlig farge
• Ingrid Marie: Fast og søt med en syrlig undertone

Kos deg med norske epler

Uansett når på året du velger å nyte norske epler, kan du være sikker på å få en smakfull og sunn frukt. Epler er en utmerket kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter. Så nyt høsten og vinteren med friske norske epler!