Hva regnes som variable kostnader?
Hva er variable kostnader?
Huff, variable kostnader… Hodet mitt spinner litt nå. Jeg tenker på den lille kafeen jeg drev i Oslo, sommeren 2022. Kaffe-bønner, for eksempel – jo mer kaffe vi solgte, jo mer måtte vi kjøpe inn. Det var en variabel kostnad, helt klart.
Hver eneste kopp krevde melken, den spesielle sjokoladen… alt økte jo etter hvor travle vi var. Husker jeg betalte rundt 15 kroner per liter for den økologiske melken.
Så var det kaker. Baksten. Mer salg, mer mel, mer sukker, mer smør. Pengene fløt ut i takt med kundene som strømmet inn. Litt kaos, men gøy!
Pakningen for take away også, ja. Små pappkopper og lokk, de hoppet også i takt med salget. Litt mindre tydelig, men der var det også en variabel kostnad. Trodde jeg. Nå er jeg litt usikker, ærlig talt.
Hvordan regne selvkostnad?
Selvkostnad? Jada, jeg husker den gangen jeg prøvde å regne ut selvkostnaden på strikkede luer. Det var i fjor høst, oktober kanskje. Jeg skulle selge dem på julemarkedet i Drøbak.
Materialkostnad: Ullgarn fra Garnstudio, 150kr pr lue. Kjøpte 5 nøster, altså 750kr. Noe ble til overs, så si 700kr.
Direkte kostnader: Det var tidkrevende! En lue tok ca. 4 timer, og jeg regnet 200kr i timen. Det ble 800kr pr lue.
Åh, jeg glemte leie av julemarkedboder! Det var 500kr for hele helga. Og så strømmen til strikkepinnene, neida!
- Indirekte kostnader: Leie av boden, 500kr. Det var det.
Jeg ble litt forvirret da jeg skulle summere. Det ble jo over 1000 kr pr lue! Dette ble dyrt. Jeg må ha gjort en feil et sted, men husker ikke hva det var.
- Selvkostnad (tror jeg): Veldig mye, over 1000 kr per lue. Totalt ble det for dyrt. Jeg burde ha tenkt mer på prisen på forhånd. Fy søren så mye arbeid!
Jeg endte opp med å selge lua for 300kr stk, og tapte jo masse penger.
- Salgspris: 300kr
Neste gang må jeg regne bedre. Enklere og mer systematisk.
Kommenter svaret:
Takk for tilbakemeldingen! Din kommentar hjelper oss å forbedre svarene i fremtiden.